三郎丸 2020-2025 Heavily Islay Peated 百世不磨
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商品説明
Saburomaru 三郎丸 2020-2025 Heavily Islay Peated #20036 百世不磨Bourbon BarrelバーボンバレルDistillation year / 蒸留年2020Aging / 熟成年数4Volume / 内容量700ABV / 度数60Region / 地域Japan/Toyama1862年創業の若鶴酒造が、1952年にウィスキー製造免許を取得した三郎丸蒸溜所の原酒。2020年は木桶の発酵槽が導入された年で、発酵由来の香味が豊かになったことで知られているが、特筆すべきは、同年より採用されたアイラ島産のピートで仕込まれた麦芽が原料である点。アイラピートならではのピートの香味の多様性と複雑な熟成感が素晴らしい。日本のウィスキー文化の次の100年の更なる発展と成功を祈念したい。テイスティングコメント【香り】焚き火、泥炭の煙、アンチョビ、漁網、救急箱、いぶりがっこ、手入れ仕立ての革製品、タバコの灰、奥からレモンケーキやライムジュース。【味わい】柑橘の皮、レモンチェッロ、ピンクグレープフルーツ、ラズベリー、乳酸、樹脂やトースト。徐々にスモーキーに変化し、海藻、貝の干物。ややワクシーなボディ。【フィニッシュ】グレープフルーツの綿、松脂、葛根湯、ジンジャーやペッパー等の新木系のスパイスが長く続く。●コレクション整理の為出品します。◆20歳未満のご購入はご遠慮願います。ご購入後のキャンセルもご遠慮ください。◆未開栓、長期保管品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・液面低下・キズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリ・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。◆すり替え防止の為ご購入後の返品、クレーム、払い戻しは受け付けませんので、ご質問がございましたら必ずご購入前にお願い致します。◆細かく状態を気にされる方、神経質な方はご購入ご遠慮願います。。ウイスキー Johnnie Walker Blue Label 750ml。未開栓 Johnnie Walker PREMIER スコッチウイスキー 酒。白州 ウイスキー 700ml ※箱、ノベルティシール付き。ニッカミニチュア 竹鶴 宮城峡 余市12本セット。SUNTORY 響 BLENDER'S CHOICE 箱付き。Kilchoman Machir Bay & Sanaig セット。Suntory Whisky 響 Japanese Harmony。嘉之助 airtist edition 003。山崎 シングルモルトウイスキー700ml 箱付き。キリン ジャパニーズウィスキー富士 箱付き2本セット【新品未開封】。製造終了 希少 NIKKA 竹鶴 17年 ピュアモルトウイスキー 180ml。ベンリネス15年 オールドパティキュラー。ジャックダニエル ジュークボックス 限定モデル Jack Daniel's。ウイスキー THE HAKUSHU 100th Anniversary。BOWMORE 12年 ウイスキー 700ml 本お店の情報
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